martedì 15 dicembre 2015

25-12-2015 PRANZO DI NATALE CON GIOVEGANS 100% BIO-VEGAN 100% CRUELTY FREE




MENU DI NATALE GIOVEGANS 100% BIO-VEGAN 100% CRUELTY FREE:


  • Antipasti : Cornetti ai paté vegetali ; Insalata russa rivoluzionaria.
  • Primi:        Pastabiglie in brodo vegetale ; Tortellini Veg alla panna.
  • Secondo:   Cotechino di lenticchie con patate e topinambur al forno.
  • Dolci:        Crostata al cioccolato; Panettone e Pandoro truccati.

Costo del menù 35 euro a persona bevande escluse, compresa solo acqua alcalina, il vino è possibile anche degustarlo al calice.

Per info & prenotazioni : Enrico Giovegans 3338333560 

www.faceboook.com/giovegans
giovegans@yahoo.it


sabato 5 dicembre 2015

31 Dicembre 2015 con GIOVEGANS Ristorante - Pizzeria 100 % Bio-Vegan a SORBARA (MO)


Menù:

- Antipasti:    1) Bicchierino di quinoa con crema di cavolo nero, tofu vellutato e
                          briciole croccanti.
                      2) Karantita di ceci e cumino con olive taggiasche e pomodorino
                          confit.
                      3) Fritto misto alla vegana con tartare di tofu ai capperi e
                          pomodorini secchi.

- Primi:          1) Lasagnette con verdure e crema allo zafferano.
                       2) Tortelloni fumè di grano arso ai porcini.

- Secondi:       1) Arrosto eccentrico e concentrico.
                       2) Arcobaleno di cavolfiori in bechamel al miso.
                       3) Tortino di ceci e patate.

- Dolci;           Gran fantasia della chef


Costo del menù 80 euro a testa bevande escluse

Prenotazione obbligatoria con acconto al 3338333560 oppure giovegans@yahoo.it

La serata sara accompagnata dalla fantastica musica della Dj Lidia B. e si ballerà fino a tardi.

Siamo a SORBARA Via Nazionale Canaletto 134 accanto alla Cantina Bellei!!!!

www.facebook.com/giovegans

Solo un piccolo assaggio visivo: